Nata y miel.
Granola y miel.
Polen, miel y frutos rojos.
Tabbule aceite de oliva extra virgen y huevo pochado.
Jalapeño, aceite de oliva extra virgen y burrata.
Queso crema, alcaparras y hojas de temporada.
Jocoque y huevo frito.
Salsa verde cruda.
Burrata y tomates deshidratados, arúgula.
Tomates, pimientos y harissa.
Hummus, jocoque, baba ganush, muhammara, aceituna Kalamata, coliflor encurtida y pan pita hecho en casa.
Atún aleta azul, aceite de oliva, fermento de limón amarillo y alcaparra.
Vinagreta de maracuyá y manzana verde.
A la romana, paprika y salsa tártara.
Con tatziki.
Pimientos, orégano griego y vinagre de manzana, pan pita.
Salsa brava, cebollín y alioli.
Con aioli.
Miel orgánica, aceite de hierbas y pan.
Alcaparras, pimiento verde, queso feta y tomate heirloom.
Queso de cabra, tomate, pepino, pan pita, hierbabuena y bulgur.
Aderezo de mostaza, parmesano y huevo orgánico, berros.
Camarón, almeja y limón amarillo.
Chorizo semi maduro y tuétano.
Pasta fresca y short rib estofado.
Alubias, ibérico, perejil y jerez.
Guindilla y jerez, pan tostado.
Hongos, ceniza de cebolla, jus y espuma de papas trufadas.
Almejas de temporada, perejil y vino blanco.
Aceite de oliva y ajo.
PRECIO POR GRAMO
Caldo de parmesano, guisantes y aceite de trufa blanca.
Arrabiata, trufa negra, mostaza y limón amarillo.
Papas fritas y salsa de pimienta verde.
Mezcal, licor de chile ancho, puré de guanabana, albahaca, clara de huevo, jugo de limón, jarabe simple.
Ron, limoncello, maracuyá, jarabe de piloncillo, jugo de limón, jarabe simple.
Vodka, jarabe de zacate limón, jugo de limón, jarabe simple, agua mineral.
Ginebra, martini rosso, jugo de toronja Jugo de limón amarillo, albahaca, jarabe simple.
Mezcal, jarabe de manzanilla, licor chile poblano, jugo de limón, miel.
Jugo de toronja, Jarabe de frambuesa, Jugo de limón.
Tequila, Jarabe de mandarina, Jugo de limón amarillo, Cilantro, Jarabe simple, Vino tinto.
Tequila, Licor 43, Maracuyá, Jugo de limón, Jarabe simple, Top de Proceco.
Jasmine tea, Lemon juice, simple syrup.
Orange juice, cranberry juice, olive juice simple syrup, sparkling water top.
Jamaica, jarabe simple, agua mineral.
Veneto-Italia / Pinot Grigio.
Asti-Italia / Moscato Grape.
Veneto - Italia / Chardonnay.
Veneto - Italia / Pinot Grigio - Sauvignon Blanc.
Burgundy - Francia / Chardonnay.
Rhône Valley - Francia / Reserve Blanc Grenache Blanc - Marsanne - Roussane - Viognier.
Vin de Pays Perigord / Sauvignon Blanc and Semillon Grapes.
Comte Tolosan - Francia / Sauvignon Blanc - Colombard - Gros Manse grapes.
Castilla Leon España / Verdejo Viura.
Somontano - España / Chardonnay - Gewürztraminer.
Rias Baixas - España / Alvariño Erial.
Rias Baixas - España / Hondarrabi Zuri.
Veneto-Italia / Merlot.
Abruzzo - Italia / Montepulciano D' Abruzzo.
Languedoc - Francia / Cabernet - Sauvignon.
Vin de Pays Perigord - Francia / Cabernet - Merlot.
Cotes du Rhone - Francia / Grenache - Syrah.
Lacguedoc - Francia / Pinot Noar.
Somontano - España / Tempranillo - Syrah - Garnacha - Cabernet.
Rivera del Duero - España / Tempranillo.
Cataluya - España / Cabernet Sauvignon - Tempranillo.
D.O. Jumilla - España / Monastrell.